[](https://health.udn.com/health/story/6037/4684786)
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[夏天的西瓜](https://health.udn.com/health/story/6037/4684786)
夏天，这个让人又爱又恨的季节，阳光明媚得让人睁不开眼，气温高得让人怀疑人生。在这样的日子里，人们总是想方设法寻找一丝清凉，而“红色食材”便成了夏季养生的明星。它们不仅颜色鲜艳，还能给我们的味蕾带来一场视觉盛宴。
首先，我们不得不提到的便是西瓜。西瓜，这个夏天的代表水果，几乎成了每个家庭的必备品。它不仅水分充足，还能解渴降温，简直是夏天的救星。但你可知道，西瓜的红色果肉中含有一种叫做番茄红素的物质，这种物质对我们的身体有着诸多好处。它不仅能抗氧化，还能保护我们的心脏。所以，下次当你切开西瓜时，不妨多看几眼那鲜红的果肉，它可是大自然赐予我们的健康礼物。
[](https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=7614034611893203173)
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[西红柿](https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=7614034611893203173)
接下来，我们来看看西红柿。西红柿，这个红色的小精灵，不仅在厨房里扮演着重要的角色，还能为我们的健康保驾护航。西红柿富含维生素C和番茄红素，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。维生素C能增强我们的免疫力，而番茄红素则能保护我们的心脏。所以，无论是做沙拉还是炒菜，西红柿都是我们的不二之选。
[](https://blog.cookpad.com/tw/bell-pepper/)
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[红椒](https://blog.cookpad.com/tw/bell-pepper/)
红椒，这个颜色鲜艳的蔬菜，也是夏季养生的明星之一。红椒富含维生素C和胡萝卜素，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。维生素C能增强我们的免疫力，而胡萝卜素则能保护我们的眼睛。所以，无论是做炒菜还是做汤，红椒都是我们的不二之选。
[](https://blog.okasang.com.tw/health-and-benefits-of-strawberries/)
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[草莓](https://blog.okasang.com.tw/health-and-benefits-of-strawberries/)
草莓，这个甜美的水果，也是夏季养生的明星之一。草莓富含维生素C和抗氧化物质，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。维生素C能增强我们的免疫力，而抗氧化物质则能保护我们的细胞。所以，无论是做甜点还是做沙拉，草莓都是我们的不二之选。
[](https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_9946573)
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[红肉](https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_9946573)
红肉，这个让人又爱又恨的食材，也是夏季养生的明星之一。红肉富含铁和蛋白质，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。铁能增强我们的血液，而蛋白质则能提供我们所需的能量。所以，无论是做烤肉还是做炖肉，红肉都是我们的不二之选。
[](https://chateaumusar.com/wines/chateau-musar-red/?lang=zh-hans&srsltid=AfmBOorRCVX8_6YQSgb8JxfkGtvoI4t2jfjHMFkbiHNbUXeWkg_qud-2)
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[红葡萄酒](https://chateaumusar.com/wines/chateau-musar-red/?lang=zh-hans&srsltid=AfmBOorRCVX8_6YQSgb8JxfkGtvoI4t2jfjHMFkbiHNbUXeWkg_qud-2)
红葡萄酒，这个让人又爱又恨的饮品，也是夏季养生的明星之一。红葡萄酒富含抗氧化物质和多酚，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。抗氧化物质能保护我们的细胞，而多酚则能保护我们的心脏。所以，无论是做甜点还是做沙拉，红葡萄酒都是我们的不二之选。
[](https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25948154)
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[红糖](https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25948154)
红糖，这个甜美的食材，也是夏季养生的明星之一。红糖富含铁和钙，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。铁能增强我们的血液，而钙则能保护我们的骨骼。所以，无论是做甜点还是做沙拉，红糖都是我们的不二之选。
[](https://namvanlong.com/red-onion-2/)
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[红洋葱](https://namvanlong.com/red-onion-2/)
红洋葱，这个让人又爱又恨的蔬菜，也是夏季养生的明星之一。红洋葱富含维生素C和抗氧化物质，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。维生素C能增强我们的免疫力，而抗氧化物质则能保护我们的细胞。所以，无论是做炒菜还是做汤，红洋葱都是我们的不二之选。
[](https://pixabay.com/zh/photos/large-red-chili-chilli-chili-8555658/)
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[红辣椒](https://pixabay.com/zh/photos/large-red-chili-chilli-chili-8555658/)
红辣椒，这个让人又爱又恨的食材，也是夏季养生的明星之一。红辣椒富含维生素C和辣椒素，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。维生素C能增强我们的免疫力，而辣椒素则能促进我们的消化。所以，无论是做炒菜还是做汤，红辣椒都是我们的不二之选。
红肉，这个让人又爱又恨的食材，也是夏季养生的明星之一。红肉富含铁和蛋白质，这两种物质对我们的身体有着诸多好处。铁能增强我们的血液，而蛋白质则能提供我们所需的能量。所以，无论是做烤肉还是做炖肉，红肉都是我们的不二之选。
总结一下，红色食材在夏季养生中扮演着重要的角色。它们不仅颜色鲜艳，还能为我们的健康保驾护航。所以，下次当你在厨房里忙碌时，不妨多看看这些红色的食材，它们可是大自然赐予我们的健康礼物。